Déguster un Armagnac

Déguster un Armagnac… Conseil de dégustation d’un Armagnac:

L’oxygénation pour bien déguster un Armagnac afin de s’approcher de la complexité d’un vieil armagnac, il est préférable de le laisser s’oxygéner un bon quart d’heure. C’est le temps nécessaire à l’ouverture de son nez et de ses arômes. Pour en apprécier ses arômes un verre étroit est nécessaire…

 

Les domaines proposés sur le site CAP vintage sont:

les Armagnacs Jean Cavé l’antiquaire de L’Armagnac

Logo Armagnac Jean Cavé - cap vintage

 

 

 

Les Armagnacs Veuve Lafontan & ses Enfants une pépite situé au coeur du Bas-Armagnac

Veuve Lafontan & ses Enfants, Armagnac de Luxe

 

 

 

Domaine de Charron l’Artisan par excellence

Domaine de Charron Armagnac zèbre - cap vintage

 

 

 

 

Armagnac 700 l’avant garde de l’Armagnac

armagnac-700-logo

 

 

 

Armagnac Baron Gaston Legrand Le Classicisme de l’Armagnac

Armagnac Baron Gaston Legrand

 

 

Bas-Armagnac Darroze Le dénicheur de Trésors

darroze armagnac sélection

 

Armagnac hors d’age

Armagnac Hors d’age

Les assemblages résultent de l’alliance harmonique de plusieurs eaux de vies. Nous certifions que l’age du plus jeune Armagnac de notre Armagnac hors d’age est d’au moins 10 ans conformément à la législation de l’Appellation d’Origine Contrôlée Armagnac hors d’age – AOC Armagnac, 40° Alc.

Les Hors d’age sont souvent très soignés dans les différentes maisons. En effet c’est un peu la carte de visite d’une maison d’Armagnac. Les 10 ans de vieillissement permettent en effet de mesurer le savoir faire du maître de chai.

 

AOC Armagnac

AOC Armagnac

L’Armagnac , la plus vieille Eau de Vie de France

On parle d’une eau-de–vie de plus de 700 ans, dont la fabrication était déjà maitrisée au moyen âge mais dont le commerce et la production a connu son apogée au XIIème siècle.
L’Armagnac est le fruit de la distillation en continu de vins issus principalement de 4 cépages de raisins blancs* issus d’une zone géographique identifiée par une appellation d’origine contrôlée, l’AOC Armagnac.

Les principaux cépages de l’AOC Armagnac

L’ Ugni-Blanc, est le plus courant. Il a permis de reconstituer le vignoble dévasté par le Phylloxera. Réputé pour son acidité et ses rendements, mais peu aromatique, il convient particulièrement pour faire des Eaux-de-vie jeunes. Continuer la lecture de AOC Armagnac

WILD ou W.I.L.D. Wine I’d Like to Drink

WILD ou W.I.L.D. Wine I’d Like to Drink

MILF  ou M.I.L.F.

Pour les articles homonymes, voir MILF (homonymie) et Cougar (femme).

Pamela Anderson a été catégorisée comme « MILF » par de nombreux sites internet.
Le terme MILF ou MILTF est un acronyme qui en anglais signifie « Mother I’d Like to Fuck » (littéralement « mère que j’aimerais baiser »).  En français l’acronyme peut être traduit par MBAB (« Mère bonne à baiser »). Il sert à désigner une mère sexuellement attirante.
Le terme apparaît vers 1995 sur des forums américains.

Il sert essentiellement à désigner un genre pornographique centré sur les femmes qui ont, le plus souvent, entre 30 et 45 ans. Les MILF peuvent même être de jeunes grands-mères, mais n’ont jamais de cheveux blancs. Dans les films X, la MILF est souvent incarnée par des actrices ayant une forte poitrine, faisant moins que leur âge et ayant souvent des scènes de sexe avec de jeunes hommes, ou des jeunes femmes.

WILD ou W.I.L.D. Wine I’d Like to Drink

Dans le même esprit transgressif j’ai à vous proposer un autre acronyme WILD ou W.I.L.D  Wine I’d Like to Drink…pour lister et catégoriser les vins attractifs qui donnent envie de les boire… L’acronyme traduit donne SAUVAGE qui donne un penchant vers les vins naturels.