La Belle Sandrine ‘Orange’ – Arôme fruit de la passion

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La belle Sandrine 'Orange' Arôme Fruit de la passion


La belle Sandrine ‘Orange’ Arôme Fruit de la passionCapture d’écran 2017-02-07 à 23.03.26EN STOCK : Livraison standard 11 €

Description

La Belle Sandrine ‘Orange’ – Arôme fruit de la passion

C’est le fruit de nombreux essais que la belle Sandrine ‘Orange’ est née à la fin des années soixante-dix. Cette liqueur apéritive à base d’armagnac à la foi velouté et suave.Le 2 avril, le jour éponyme de la Sainte Sandrine. Cela fait maintenant plus de quarante ans que la Belle Sandrine traverse le temps en restant unique et en sachant se mettre au goût du jour en rajeunissant son design qui lui apporte ce côté extravagant.

– Bouteille glacée de 70 cl. 16%

La livraison de cette Belle Sandrine orange, arôme Fruit de la passion sera faite dans les plus brefs délais. Dans le verre, ça respire l’été. Dans la bouche, la première impression est troublante. La fraîcheur des fruits rouge est tenace et il faut un moment avant de sentir la puissance de l’armagnac arriver. Au final le mélange vit bien et apporte une belle fraîcheur gourmande pour l’apéritif. La Belle Sandrine elle se mélange aussi très bien en long drink et en cocktails…

Des idées de consommation de la Belle Sandrine

Parfumée et d’une grande douceur, la Belle Sandrine grâce à la force de ses arômes et la finesse d’un Armagnac permet de réaliser de nombreuses recettes de cocktails ou de mets savoureux.
Une idée pour votre magret à la poêle ou sur une viande de porc : en fin de cuisson, déglacer avec 4 cl de Belle Sandrine.

Également avec un dessert : sur un Sorbet mangue ou cassis, verser 4 cl de Belle Sandrine.

CAP Vintage est ravi de pouvoir vous proposer ses découvertes et coup de cœur, au fil des rencontres et visites que nous pouvons avoir la chance de faire.  La belle Sandrine en fait partie et trouve naturellement sa place dans notre offre de liqueur proposée en ligne.  La Belle Sandrine Rouge :Apéritif Armagnac aux arômes de fruits rouges.

Notre Philosphie & La belle Sandrine

Notre équipe « cap vintage » est constituée de passionnés des produits nobles de la vigne.
Solidement ancrée dans deux grands terroirs du sud de la France, celui de l’Armagnac et celui des Vins Doux Naturels de la côte Vermeille, toute l’équipe est mobilisée pour vous faire découvrir l’excellence, la diversité de ces terroirs à la renommée mondialement célébrée.

Notre ambition est de partager des cuvées exclusives, des vins confidentiels avec un attachement tout particulier à garantir une grande qualité des produits proposés et une forte capacité de garde dans des gammes de prix accessibles.

« Nos vins & alcools accompagneront longtemps tous les moments importants de votre vie. »

 

TERROIRS EXPLORÉS
VINS DOUX NATURELS VDN

Les Vins Doux se distinguent des vins « secs » dans la mesure où ils contiennent une certaine quantité de sucre.

Vinification des Vins Doux Naturels

Pour un vin doux naturel, la fermentation alcoolique, qui permet de transformer le sucre contenu dans le raisin en alcool, est stoppée par un ajout d’alcool neutre. Cette opération appelée « mutage » est réalisée très précisément de manière à conserver une quantité résiduelle du sucre contenu dans le raisin.

Les Vins De Liqueurs sont obtenus par la fixation du sucre d’un jus de raisin par ajout d’alcool, de marc, ou bien de vin. Ainsi, le Vin De Liqueur se distingue du Vin Doux Naturel car l’alcool ne provient pas de la fermentation du moût de raisin. On peut trouver des vins de liqueur au grès des domaines viticoles, lorsque la qualité en sucre des raisins n’est pas un frein au type de vinification.

Terroirs des VDN

Ce type de vinification d’origine ancestrale  est très marquée par un savoir-faire transmis de génération en génération et très lié aux terroirs. Ce savoir-faire est essentiellement concentré en bordure de méditerranée, dans les Pyrénées Orientales, avec les appellations Banyuls, Maury et Rivesaltes.

Les aires géographique  des appellations d’origine contrôlée des VDN en France s’inscrivent dans le vignoble méditerranéen. On les trouve dans l’Hérault, et dans une moindre mesure dans l’Aude, le Vaucluse et la Corse. Ceci est lié à des conditions de climat qui favorisent l’obtention de raisins à forte concentration en sucre.

Les cépages des Vins Doux Naturels de Muscat sont au nombre de quatre : grenache, macabeu, malvoisie et muscat.

Le titre en alcool de ces VDN doit être comprise entre 15° et 18°. Découvrez selon leur appellation, leurs cépages, leur mode d’élevage et leur âge, les associations met et vins avec le foie gras, les cuisines exotiques, le chocolat, les fromages à pâte persillée, les desserts…

Découvrez nos sélections Cap Vintage de vins doux naturels millésimés en AOC MAURYAOC BANYULS et AOC RIVESALTES

Nous proposons également de large gammes d’Armagnacs sur les terroirs gascons et landais au grès de nos découvertes et rencontres. L’ensemble des produits proposés en ligne sur notre site est le fruit d’un coup de cœur sur le produit et la personne qui le fabrique.

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Informations complémentaires

Contenance

50 cl., 70 cl.

Personnalisation

Personnalisation, Pas de personnalisation

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